판교 현대백화점 문화센터 [토요 커플 베이킹: 티라미수 케이크 만들기] 수업 내돈내산 솔직후기

안녕하세요 펀리치입니다!
오늘은 판교 현대백화점 문화센터의 티라미수 케이크 커플 베이킹 강좌 후기입니다! (가격은 2명이서 47,000원!)
저는 원래 뭔가 만드는 수업 듣는 것을 좋아합니다ㅎㅎㅎ
관심 있으신 분들은 제 목공예 수업 후기도 보세요 > <ㅎㅎㅎ
 

짜잔! 여기가 바로 베이킹 클래스가 진행되는 곳입니다. 아주 깔끔하죠!?
넓은 조리대에 개별 설거지통까지 다 구비되어 있습니다.
수업은 한 조리대를 두 팀이 공유하며 진행되었습니다.
 
 
 

티라미수 케이크 재료들.
 
 
 

먼저 선생님께서 시범을 보여주십니다.
 
 
 

티라미수 케이크 클래스는 케이크 시트 굽는 것부터 시작합니다.
반죽을 열심히 섞어줍니다. 드르륵드르륵ㅋㅋ
 
 
 

코코아가루를 섞어주고 틀에 부어줍니다.
아! 한 가지 특이했던 건 ㅋㅋㅋ 실습을 하면서 설거지 거리가 계속 나오는데ㅋㅋㅋ

다들 자발적으로 막 설거지를 하더라고요..? 뭔가 분위기상 그런 건가 하고 저희도 했는데..

 

마지막에 선생님이 설거지한것 잘 닦아서 앞으로 다 내라고 하시는거보고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아.. 원래하는건가보다.. 신기하네..(?) 했습니다 ㅋㅋㅋ 원데이 클래스가서 제가 직접 설거지에 뒷정리까지 한건 처음이에요...ㅎㅎㅎ
 
 

 

10분만에 케이크 시트 완성!!
 
 
 

시트를 적실 커피시럽과, 케이크에 바를 필링(크림)을 만들어줍니다.
커피시럽에 깔루아가 들어가는 게 신기했습니다ㅎㅎㅎ 이 깔루아가 티라미수 맛을 좌우한다고 하네요!!!
필링에는 마스카포네 치즈와 이것저것이 들어갑니다.(레시피는 인터넷에 올리지 말라고 하셔서ㅠㅠ)
 
 
 

케이크 시트에 커피시럽을 듬뿍 발라준 후, 필링(크림)을 올려줍니다. 
 
 
 

시트를 두 층으로 쌓고 그 위에 또 필링을 올려준 후, 남는 필링을 걷어냅니다.
 
 
 

처음 만든것 치고 되게 깔끔하게 잘 되었죠?ㅋㅋㅋ

티라미수 케이크의 화룡점정!! 코코아가루를 솔솔 뿌려줍니다.

잘 닦아내면 완성!!!❤️❤️❤️ 너무 이쁘죠???

이건 선생님께서 만드신 케이크입니다.
수업이 끝나면 시식용으로 한 조각씩 나눠주십니다 > <

집에 와서 먹어 본 내가 만든 티라미수 케이크!!!
사 먹는 티라미수만큼 맛있고, 촉촉한 티라미수를 좋아하는 제 취향에 맞게 시럽을 듬뿍 발랐더니 더욱 맛있었습니다 ㅎㅎ

<판교 현대백화점 문화센터 토요 커플 베이킹 클래스 세줄요약>

1. 베이킹 교실 시설이 매우 잘 되어있다.
2. 케이크 사먹을 가격에 케이크 만들기 체험까지 할 수 있어서 가성비 굿~
3. 내 돈냈는데 내가 설거지 다 하고 뒷정리까지 다 해야 함..

 

 

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지금까지 판교 현대백화점 토요 커플베이킹 티라미수 케이크 만들기 내돈내산 솔직 후기였습니다!
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펀리치였습니다. 감사합니다 :)